The soils in the city are generally eroded and polluted, so when it comes to urban gardening, soil regeneration is one of the main challenges.
Let us take you on a trip where we introduce our permaculture garden in the Faculty of Sciences of the University of Lisbon.
Video by Earth Collectiv ● Vasco Pissarra
Afonso Ferreira, Florian Ulm, Francisco Azevedo e Silva, Inês Afonso e Tomás Simões apresentam o projeto “CHILL - CHIcken Tractors as an efficient and sustainable Link in closed Loop agriculture”.
Um grupo de guardiões da HortaFCUL realizou várias oficinas intituladas “Permacultura de Levar para Casa” no Centro Cultural de Belém, integradas na exposição “Agricultura e Arquitetura: Do Lado do Campo”. Durante a exibição da exposição, realizaram-se 24 oficinas, abrangendo um total de 500 alunos de diversas idades, desde a pré-primária ao 9º ano de escolaridade (dos 4 aos 14 anos).
Um workshop sobre a aplicação dos microrganismos à agricultura, organizado por Ciências ULisboa, através do cE3c, e pelas empresas Agromarketing e Ideagro.
Inscrições disponíveis aqui.
No processo de globalização também a nossa alimentação sofreu alterações profundas - muitos alimentos que consumimos vêm do outro lado do mundo e passámos a comer frutas e legumes fora de época. A produção a larga escala tornou-se comum. O valor nutricional de muitos alimentos diminuiu e o seu nível de açucares aumentou - a saúde dos portugueses ressentiu-se, os diabetes e as doenças cardiovasculares aumentaram.
Por Gil Penha-Lopes e Daniel Melo-Mattos (CCIAM-cE3c).
O Encontro, de entrada livre, é promovido pela Faculdade de Ciências e pela Cátedra Fertinagro Biotech.
O Colégio Food, Farming and Forestry (F3) convidou Rob Knight, um dos mais galardoados especialistas mundiais no estudo dos microbiomas, para um Seminário sobre "Microbiome Research: what does this mean for the future of food and healthy diets".
